Битва за чаевые

Barcroft USA
Министерство труда подготовило новые правила распределения чаевых между служащими предприятий общественного питания.
Согласно этим правилам, владелец заведения получит больше возможностей для того, чтобы кухонные рабочие такжже получали свою долю этого вида заработка. В инструкциях администрации Обамы чаевые должны были получать только официанты и бармены.
Однако у новых правил распределения чаевых много проивников. В частности, организация Restaurant Opportunities Centers United, которая связывают чаевые с рабством и сексуальными домогательствами. Один из директоров этой организации заявил, что среди развитых стран лишь в США к чаевым относятся как к виду заработка, в других странах сотрудники общепита рассчитывают лишь на свою зарплату.
Сторонники чаевых, в частности новый профсоюз Restaurant Workers of America, заявляют, что чаевые — награда сотрудникам ресторанов за предприимчивость и поощрение за хороший сервис, и потому практика чаевых не должна как-либо ограничиваться.
Кроме того в штатах, где установлен минимальный уровень зарплаты — $15 в час — разница в оплате труда между работниками кухни и официантами увеличилась.

Be the first to comment on "Битва за чаевые"

Leave a comment

Your email address will not be published.




девятнадцать − 2 =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.